残念ながら、２０１２年２月に閉店してしまいました・・・。
もうあの天丼を食べられないかと思うと、悲しいです。
そして、その場所に新しくオープンしたのが、
HAYATEMARU
「北海道ラーメン」ということで、道産子の私は期待度↑。
早速行ってみました。
メニューを見たら、
・北海道ラーメン
・しょうゆラーメン
・白味噌ラーメン
・赤味噌ラーメン
・チゲラーメン
・辛味噌ラーメン
などなどがありました。
さすが、味噌の種類が豊富です。
そこでふと、「北海道で普段食べている味噌ラーメンは何味噌だろう？」と考える。
そして、たぶんこれかなーと思って、注文したのが「白味噌ラーメン」↓
正解でした！（・・・たぶん）
太麺で、スープはゴマの風味がきいていました。
そして、これは「赤味噌ラーメン」↓
この２つは同じ大きさのラーメン丼に入っていました。
この明らかに違うスープの量は、そういうものなのか、量を間違えたのか。
・・・答えは今のところナゾです。
それから、これは炒飯↓
感想は・・・・・・
おいしかったです！
味噌ラーメンが食べたければ、今度からは断然HAYATEMARU！
前においしいと思っていたもったいないラーメンの味噌は、最近あまり好きじゃなくなりました。
油が多い感じがして・・・。
でも、ここの味噌は油が多くなく、味噌の味がしっかりとしていて、白も赤も両方おいしくいただきました。
炒飯もおいしかったですが、とても家庭的な味。ラーメン屋さんの特別な炒飯という感じはあまりしませんでした。
写真には撮りませんでしたが、唐揚げもいただきました。おいしかったです。
というように味は満足でしたが、ラーメンが出てくるまでの時間が、かなり長かったです。
全体的に、お店がまだスタートしたてで、ウェイターの人達も慣れていないという雰囲気が、要所要所で伝わってきました。でも、同時に一生懸命さも伝わってきて、今度行ったら、また雰囲気が変わってるのかなーというのが感想です。
味噌ラーメンのおいしいラーメン屋さんができてくれて、とても嬉しいです！
ごちそうさまでした☆
「追風丸」その２はこちら
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